Ngày nay, những tiện ích như TV màn hình phẳng, Wi-Fi, máy sưởi/ lạnh, v.v… được cho là những đồ dùng cơ bản khách sạn nào cũng phải trang bị. Nhu cầu thay đổi hay nâng cấp nền tảng công nghệ để phục vụ khách hàng là điều không thể tránh khỏi. Câu hỏi được đặt ra ở đây là, khách sạn sẽ thay đổi ra sao?
Không ít bài viết đã đề cập về những nền tảng công nghệ thế hệ mới và những tiện ích chúng có thể đem đến cho ngành khách sạn. Khá nhiều tập đoàn khách sạn đã bắt đầu triển khai Artificial Intelligence dưới dạng chatbot nhằm kết nối với khách suốt 24/7. Chúng ta có thể thấy sự gia tăng trong giao tiếp cá nhân và khả năng đem đến một trải nghiệm hoàn hảo cho từng khách hàng bằng cách tận dụng công nghệ là những tác nhân thúc đẩy khách sạn phát triển ngày nay.
Những yếu tố góp phần làm nên phòng khách sạn của tương lai
Công nghệ và Internet đã đem lại vô vàn dịch vụ, giải pháp và sản phẩm nhằm phục vụ cho nhu cầu hay thay đổi của khách hàng, tạo nên một thị trường năng động, đầy cạnh tranh. Những nền tảng như Booking.com, Agoda hoặc Airbnb cho phép người dùng đánh giá và nhận xét về trải nghiệm của họ, dần dà tác động đến sự lựa chọn của những du khách khác.
Đón nhận giải pháp mới chắc chắn sẽ đem đến cho ngành khách sạn một khía cạnh cạnh tranh nổi bật, tinh giản những quy trình kinh doanh phức tạp, đồng thời đảm bảo giao tiếp giữa khách hàng và nhân viên khách sạn không bao giờ bị gián đoạn.
Đọc thêm: 3 ứng dụng của Trí tuệ nhân tạo (AI) trong ngành Khách sạn
Xu hướng “khách sạn xanh”
Một bộ phận khách du lịch ngày nay ưa chuộng “lối sống xanh” và những hoạt động thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, “xanh” đến mức độ nào thì tùy thuộc vào hành vi và kiến thức của từng cá nhân. Một điều chắc chắn rằng xu hướng này ngày nay đang được đông đảo những người trẻ tuổi ủng hộ.
Theo báo cáo được thực hiện bởi Booking.com1, 46% người tham gia trả lời cho biết “du lịch bền vững” theo họ có nghĩa là ưu tiên chọn những khách sạn thân thiện với môi trường hoặc những khách sạn được đánh giá là “khách sạn xanh.”
Thêm vào đó, 87% người tham gia phỏng vấn cho biết họ sẽ tiếp tục ủng hộ xu hướng, trong đó, 39% khẳng định rằng họ thường xuyên hoặc luôn luôn thực hiện theo đúng tiêu chí của “du lịch bền vững.” Đây là những con số đáng chú ý, doanh nghiệp khách sạn cần phải thay đổi nếu muốn phát triển và đáp ứng đúng yêu cầu của khách hiện nay.
Khách sạn có thể bắt đầu “sống xanh” bằng cách tiết kiệm năng lượng. Với công nghệ phù hợp, doanh nghiệp có thể đảm bảo mọi dịch vụ luôn diễn ra suôn sẻ và theo đúng tiêu chuẩn thân thiện với môi trường. Hệ thống chiếu sáng, sưởi ấm/ làm lạnh của từng phòng có thể nhờ đến công nghệ để can thiệp (thông qua điện thoại thông minh của khách, hoặc khách sạn có thể cài đặt một “trợ lý thông minh” ngay trong phòng, v.v…)
Quy trình check-in, check out
Khách sạn là điểm đến để du khách nghỉ ngơi và giải trí. Nếu ngay cả những yếu tố cơ bản nhất như khâu check-in, check-out, nâng cấp hạng mức khách hàng, mở khóa phòng đều nhọc nhằn, thủ công và tốn thời gian, chắc chắn sẽ ảnh hưởng không nhẹ đến độ hài lòng của khách hàng. Doanh nghiệp có thể cân nhắc đầu tư vào những giải pháp có tích hợp ứng dụng trên điện thoại để đơn giản hoặc tự động hóa một số quy trình.
Hãy tưởng tượng, khách của bạn check-in trễ hơn dự định vì chuyến bay của họ bị hoãn nhưng họ vẫn phải hoàn tất những thủ tục check-in dài dòng tại quầy lễ tân. Tất nhiên là trì hoãn hay hủy bỏ đặt phòng vào giờ chót là khó tránh khỏi. Nếu nhân viên của bạn có thể dự đoán được trước những thay đổi đột ngột đó, và khi khách hàng đến nơi, cung cấp cho họ một trải nghiệm suôn sẻ, nhanh gọn nhất có thể (check-in, mở cửa phòng bằng điện thoại của khách mà không cần dùng đến thẻ từ), chắc chắn khách sẽ cảm thấy thoải mái và hài lòng hơn.
Yếu tạo nên sự thoải mái
Trong báo cáo “Phòng khách sạn của tương lai” (The hotel room of the future) được thực hiện bởi Independent Hotel Show2, khách sạn có thể lấy cảm hứng ở bất kỳ đâu để cải tiến doanh nghiệp của mình. Đôi khi những sáng tạo mới có thể đến từ những gì đơn giản nhất như giường ngủ.
Để biến khách sạn thành một nơi để du khách “thật sự trải nghiệm tiện nghi, thoải mái bật nhất,” báo cáo của Independent Hotel Show đã đề cập đến một thiết kế giường ngủ tích hợp tính năng phát ánh sáng màu hổ phách dịu nhẹ có khả năng kích thích tần sóng alpha của não, máy khuếch tán hương hoa oải hương cùng với máy lọc không khí. Thêm vào đó, chiếc giường còn có được cài đặt cảm biến gọi là “special zoning” làm giảm thiểu chuyển động, giúp khách hàng thêm ngon giấc.
Wi-Fi của khách sạn còn có thể kết nối với toàn mạng lưới “vạn vật” để gắn kết thiết bị cá nhân của khách với đồ gia dụng trong phòng nhằm gia tăng độ cá nhân hóa: tự động kéo rèm cửa khi khách thức dậy, điều chỉnh nhiệt độ trong phòng tùy vào thời gian ngủ hoặ khách có trong phòng hay không, v.v…
Những tiện nghi cơ bản
Bạn có biết, trung bình một khách mất ít nhất khoảng 12 đến 15 phút để tìm hiểu cách điều khiển TV, máy lạnh, đèn và những tiện nghi khác trong phòng. Đây là một điểm yếu mà khách sạn cần khắc phục.
Triển khai công nghệ điều khiển bằng giọng nói/ trợ lý thông minh có thể giúp khách sạn tinh giản một số quy trình và còn có thể giúp phòng trở nên gọn gàng, tinh tế hơn nếu kết hợp với một trạm sạc điện thoại/ thiết bị không dây. Chuỗi resort cao cấp Wynn Las Vegas là một trong những khách sạn đầu tiên đầu tư vào cài đặt Amazon Echo cho từng phòng nhằm nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Những thiết bị thông minh của khách và của khách sạn sẽ giúp thu về vô vàn thông tin quý giá phục vụ cho việc chăm sóc khách hàng tốt hơn.
Đọc thêm: Vì sao ứng dụng điện toán đám mây (cloud) là xu hướng của ngành Khách sạn?
Nhà hàng - Khách sạn là ngành lâu đời thứ hai trên thế giới, và tuy thị hiếu khách hàng có thay đổi theo thời gian, tựu trung những gì khách mong muốn khi tìm kiếm nơi nghỉ ngơi chính là “thoải mái, sang trọng và tinh tế nhưng vẫn đáp ứng đúng nhu cầu của từng cá nhân.”
Điều này có thể gây khó dễ cho những doanh nghiệp nhỏ. Doanh nghiệp của bạn có thể không đủ khả năng để đầu tư những hệ thống AI hiện đại nhất để kết nối với khách hàng 24/7 nhưng bạn vẫn có thể điều hướng đầu tư vào đào tạo kiến thức về địa phương cũng như các kỹ năng chăm sóc khách hàng, phát triển nhân viên trở thành gương mặt đại diện cho doanh nghiệp.
Cũng trong báo cáo của Booking.com, du khách ngày càng ưa chuộng những địa điểm ăn uống sử dụng nguyên vật liệu của chính địa phương đó. Không ít du khách mong muốn được góp phần ủng hộ những doanh nghiệp địa phương, vì vậy họ thường chọn những nơi mà dân địa phương hay lui tới thay vì những địa điểm hút khách du lịch. Nhân viên của bạn có thể đóng vai trò như người dẫn đường giúp khách thỏa lòng mong ước.
Tuy nói như vậy nhưng không có nghĩa là công nghệ hoàn toàn không tốt. Một số quy trình thủ công, lằng nhằng và tốn nhiều thời gian nên tận dụng công nghệ để tự động hóa và tối ưu hóa mức độ hài lòng của khách hàng.
Tự động cập nhật tình trạng trong phòng như điều chỉnh nhiệt độ, đèn đóm, tự động làm đầy tủ lạnh, thực thi những yêu cầu của khách một cách nhanh chóng mà không quấy rầy không gian riêng tư của khách mới chính là mục tiêu của doanh nghiệp khi triển khai công nghệ và số hóa khách sạn.
Nguồn:
1. https://globalnews.booking.com/where-sustainable-travel-is-headed-in-2018/
2. https://www.independenthotelshow.co.uk/images/HRotF-Report.pdf