Như đã đề cập trong bài blog gần đây, 3 phương pháp gia tăng lợi nhuận trong quản lý khách sạn bao gồm điều chỉnh nhân sự theo yêu cầu; tận dụng giá trị tài nguyên của bạn và thấu hiểu tỷ lệ hoàn vốn (ROI) của Marketing. Hãy cùng tìm hiểu phần 3, cũng là phần cuối của loạt bài 9 phương pháp để gia tăng lợi nhuận cho khách sạn của bạn.
Bài viết mới nhất
9 phương pháp gia tăng lợi nhuận cho khách sạn (phần 3)
Đăng bởi Thai Pham vào Fri, Jul 18, 2014
Chủ đề: Quản lý khách sạn
9 phương pháp gia tăng lợi nhuận cho quản lý khách sạn (phần 2)
Đăng bởi Thai Pham vào Thu, Jul 10, 2014
Sau nhiều năm kinh tế phục hồi chậm chạp và khó khăn, các giám đốc và điều hành khách sạn đang phải đối đầu với sức ép phải phải tăng lợi nhuận với ngân sách hạn hẹp. Trong khi đó, các nhà đầu tư ngày càng tự tin hơn trong việc đẩy mạnh phát triển thương mại từ đó gia tăng các hoạt động giao dịch và cải thiện hệ thống khách sạn trên toàn cầu.
Chủ đề: Quản lý khách sạn
9 phương pháp gia tăng lợi nhuận cho khách sạn (phần 1)
Đăng bởi Thai Pham vào Wed, Jun 18, 2014
Hiện nay, ngành công nghiệp nhà hàng khách sạn nói chung và doanh nghiệp khách sạn nói riêng đang phải đối mặt với con đường gập ghềnh phía trước mà phải có được sự uyển chuyển nhất định mới vượt qua được, đặc biệt là về mặt tài chính.
Chi phí để cung cấp dịch vụ hoàn hảo để thỏa mãn các khách hàng đang ngày một khó tính hơn sẽ tăng lên gấp nhiều lần qua từng năm, theo ông Bjorn Hanson trong buổi nói chuyện gần đây với Christopher Muller, đại học Boston. Hơn nữa, sự biến động trong mùa du lịch và tỷ lệ phòng trống buộc CFOs và Kế toán trưởng phải kiểm soát chi phí ngặt nghèo hơn.
Chủ đề: Quản lý khách sạn
Kinh doanh theo mùa ngành khách sạn & Chiến lược quản trị doanh thu
Đăng bởi Thai Pham vào Fri, Sep 20, 2013
Từ xưa đến nay, các giám đốc khách sạn luôn phải đối mặt với vấn đề làm thế nào để tối đa hóa lợi nhuận và tỷ suất sử dụng phòng mà không chịu ảnh hưởng của mùa vụ. Để đạt hiệu quả cao, chiến lược quản lý doanh thu và lợi nhuận cần được theo dõi theo mùa, nhưng thường thì các khách sạn hay xem xét theo mùa theo các khoảng thời gian hơn là nhìn vào từng ngày trong khoảng thời gian 365 ngày, chính cách nhìn này khiến cho các khách sạn tự đánh mất đi nhiều cơ hội.
Nâng cao lợi nhuận bằng cải tiến công nghệ
Đăng bởi Linh Pham vào Thu, Aug 22, 2013
Sự thành công của ngành khách sạn thường phụ thuộc rất lớn vào tình hình của nền kinh tế. Với các cao ốc lớn và nhiều tài sản cần phải duy trì, tổng chi phí tăng nhanh. Chủ đầu tư và các nhà quản lý thường duy trì các công nghệ cũ thay vì tập trung cập nhật công nghệ mới giúp giảm chi phí. Randy Steinbeck, phó giám đốc của khu du lịch Sky Resort tại Orlando cho rằng: "Bỏ qua việc cập nhật công nghệ có thể không là vấn đề trong thời gian ngắn nhưng những ảnh hưởng về lâu dài có thể đến mức đáng lo ngại nếu xem xét kỹ lưỡng". Sử dụng công nghệ mới để phục vụ khách hàng là việc quan trọng đầu tiên mà bạn nên bao gồm trong mỗi quyết định của mình.". Khi công nghệ luôn không ngừng thay đổi và cập nhật liên tục, quản lý khách sạn cần làm như thế nào để quyết định loại công nghệ nào cần phải cập nhật và loại nào có thể bỏ qua ?
Mong đợi của khách hàng.
Mỗi khi khách chi trả cho dịch vụ hoặc sản phẩm, họ thường kì vọng số tiền họ bỏ ra xứng đáng với dịch vụ và sản phẩm họ nhận được. Ngành khách sạn thường phức tạp hơn so với việc mua bán những sản phẩm hay dịch vụ thông thường. Một mặt, nó đồng thời vừa là sản phẩm vừa là dịch vụ. Khách hàng trả tiền cho những thứ hữu hình, dù chỉ là tạm thời, bằng cách thuê phòng qua một đêm hay lâu hơn. Tối thiểu là họ mong đợi trong một phòng cần có giường, phòng tắm, khăn trải giường và những nội thất hữu dụng khác. Khách hàng thường cũng mong đợi dịch vụ tốt. Phòng ở cần phải sạch sẽ và sẵn sàng để sử dụng. Khi phòng có bất cứ vần đề gì, khách cũng kì vọng sẽ được quan tâm và giải quyết nhanh chóng. Qua mức cơ bản, công nghệ sẽ là sự quan tâm tiếp theo của họ. Khách thuê phòng ngày nay mong đợi khách sạn được trang bị công nghệ cho dù là khách sạn ở vùng hẻo lánh nhất và khách sạn cao cấp hay các khu resort thường được kì vọng ở mức độ cao hơn. Hiện nay, WIFI gần như được cài đặt ở mọi khách sạn với tốc độ càng nhanh càng tốt.
Chủ đề: Hệ thống quản lý bán lẻ, Quản lý hoạt động doanh nghiệp, Quản lý khách sạn
Ba chiến lược thu hút khách hàng đặt phòng trực tiếp mà không vi phạm thỏa thuận ngang giá với các đại lý du lịch trực tuyến.
Đăng bởi Thuy Tien Tran vào Tue, Jul 2, 2013
Các đại lý du lịch trực tuyến (online travel agencies - OTAs) như Expedia, Orbitz và Priceline mang lại nhiều giá trị lớn cho ngành nhà hàng - khách sạn, đóng góp một phần không nhỏ trong việc lấp đầy lượng phòng đáng ra đã để trống của nhiều nhà hàng - khách sạn. Tuy nhiên chính tiện ích này đem đến nhiều trở ngại vì ngày càng nhiều các khách hàng chỉ sử dụng những kênh OTAs để đặt phòng khách sạn.
Điều này đã đẩy các khách sạn vào tình thế phải đưa ra các chiến lược để có thể cạnh tranh với chính những kênh đem lại nguồn khách hàng cho mình. Bên cạnh đó, một trở ngại khác khiến cho việc cạnh tranh càng khó khăn hơn đó là các thỏa thuận ngang giá với các OTA - nghĩa là không được quảng cáo giá thấp hơn giá đăng tải trên các OTA. Thế nhưng các nhà quản lý khách sạn giàu kinh nghiệm đã tìm ra những thủ thuật để đối phó với tình trạng này. Bài viết này giới thiệu ba chiến lược các nhà quản lý khách sạn có thể sử dụng để thu hút khách hàng đặt phòng trực tiếp trở lại.
Chủ đề: Quản lý khách sạn
Ngành du lịch Việt Nam sẽ đón tiếp hơn 6 triệu khách du lịch nước ngoài
Đăng bởi Thai Pham vào Fri, Dec 14, 2012
Thống kê từ Tổng cục Du lịch Việt Nam (TCDLVN) đã cho thấy hàng năm lượng du khách đến Việt Nam tăng 14%. Chỉ tính trong tháng 11, đã có khoảng 656,000 khách ghé thăm Việt Nam, góp phần làm tăng tổng lượng khách tham quan trong vòng 11 tháng đầu của năm 2012 lên đến 6,035,901(*). Câu hỏi đặt ra hiện nay là, liệu các doanh nghiệp trong ngành có sẵn sàng chưa?
Chủ đề: Quản lý khách sạn
Những chuẩn mực trong quản lý tài chính khách sạn
Đăng bởi Thai Pham vào Tue, Jul 3, 2012
Quản lý tài chính là nền tảng quan trọng cho sự thành công của một doanh nghiệp. Tương tự, những khách sạn thành công nhất hoạt động dựa trên các nguyên tắc quản lý tài chính cơ bản nhằm hỗ trợ việc quản lý lợi nhuận tài sản.
Chủ đề: Quản lý tài chính, Quản lý khách sạn
Sự kiện sắp tới: