Với môi trường cạnh tranh khắc nghiệt như hiện nay, việc đưa ra các chiến thuật khác biệt và hiệu quả thực sự là một việc làm cấp thiết đối với các chủ sở hữu và doanh nghiệp điều hành khách sạn để có thể đứng vững trên thị trường và duy trì lợi nhuận.
Hãy điểm qua các xu hướng nổi bật trong thị trường khách sạn ngày nay được đề cập dưới đây: từ tầm quan trọng của việc tận dụng tài sản và không gian công cộng, tiềm năng của cộng đồng địa phương, cho đến việc phòng ngừa các thảm họa thiên tai.
5 xu hướng nổi bật trong ngành khách sạn 2019
1. Thiên đường giải trí
Nền tảng của sự thành công trong ngành khách sạn chính là bầu không khí sôi động. Vì thế, những con phố, không gian giải trí rộng rãi, thoải mái có khả năng thu hút khách du lịch (vd: sân vận động) thực sự là điểm đáng chú ý.
2. Thị trường lao động khắc nghiệt
Xây dựng môi trường làm việc hoàn hảo cộng với việc hoạch định sẵn kế hoạch cụ thể để phát triển nhân viên là điểm mấu chốt để giúp bạn giữ chân các nhân tài.
Đọc thêm: Ngành khách sạn phải làm gì để đáp ứng kỳ vọng mới của du khách?
3. Phòng chống thiên tai
Thiên tai là điều không thể tránh khỏi. Vì vậy, ưu tiên hàng đầu chính là bảo vệ tài sản của khách sạn và cung cấp nơi trú ẩn cho những người di cư khỏi thiên tai.
4. Tạo doanh thu từ các khu vực chung
Tận dụng quầy bar trên sân thượng, quán bia ngoài trời và sảnh tiếp khách để phục vụ khách. Dịch vụ ăn uống F&B là một mắt xích quan trọng (bên cạnh việc đặt phòng) để thúc đẩy doanh thu.
Đọc thêm: Giải pháp cải thiện khả năng cộng tác cho ngành khách sạn
5. Bổ sung yếu tố địa phương
Một chiến lược thu hút thêm khách là biến quán bar hoặc nhà hàng của khách sạn trở thành địa điểm được người dân địa phương yêu thích vì nó mang lại cảm giác thân thuộc cho khách hàng của bạn.