Sản xuất tinh gọn (Lean manufacturing), bắt nguồn từ hệ thống sản xuất của Toyota (LPS) là một trong những chiến lược quan trọng bậc nhất ngành sản xuất hiện đại. Vào những năm 1950 nó lan truyền sang Mỹ và bắt đầu thu hút sự chú ý vào những năm 1980.
Kể từ đó, sản xuất tinh gọn trở thành phương pháp sản xuất mặc định tốt nhất và được áp dụng rộng rãi tại các cơ sở sản xuất trên toàn thế giới. Khái niệm này có tác động đáng kinh ngạc đến ngành công nghiệp sản xuất, tương tự như tầm nhìn của Henry Ford về sản xuất dây chuyền lắp ráp và khái niệm về các bộ phận có thể hoán đổi của Eli Whitney.
Nhưng sản xuất tinh gọn đang ở đâu trong thời đại ngày nay? Liệu các công nghệ mới có làm nó trở nên lỗi thời? Liệu quy trình này có “về hưu” cùng với thế hệ Baby Boomer, những người tiên phong trong phong trào sản xuất tinh gọn?
Sản xuất tinh gọn trong kinh doanh ngày nay
Ngày nay, quy trình tinh gọn vẫn là trung tâm của hầu hết các hoạt động sản xuất trên toàn thế giới và đang trở nên quan trọng hơn trong các lĩnh vực khác, bao gồm cả phân phối và dịch vụ tài chính. Khi ngành công nghiệp sản xuất phục hồi từ suy thoái và bắt đầu giai đoạn tăng trưởng, các nhà phân tích lại một lần nữa nhắc đến quy trình tinh gọn như thể nó chỉ bị tạm dừng.
Để đáp lại, các nhà quản lý đang bắt đầu xem xét các chiến lược tinh gọn ban đầu của họ với nhu cầu thị trường đang thay đổi ngày nay. Một số thắc mắc rằng, "Liệu sản xuất tinh gọn có còn hợp thời?" Một số khác lại hỏi, "Làm thế nào để một doanh nghiệp tinh gọn có thể đồng thời đầu tư vào các công nghệ mới như in 3D và Internet of Things?"
Các ngành công nghiệp sản xuất đã thay đổi đáng kể từ khi các nguyên tắc tinh gọn được áp dụng lần đầu tiên, đặc biệt là trong các lĩnh vực công nghệ sản xuất và quản lý thông tin. Khi các công ty đầu tiên tung ra sáng kiến tinh gọn, Internet đang ở giai đoạn sơ khai và ít ai có thể tưởng tượng ra nơi làm việc tích hợp thiết bị di động, cổng trực tuyến cho khách hàng và nhà cung cấp, và có thể cộng tác theo thời gian thực với các nhà cung cấp ở các châu lục khác. Thị trường toàn cầu là một thị trường phát triển nhanh chóng với những khách hàng có nhu cầu cao. Làm thế nào để các nguyên tắc tinh gọn đáp ứng mô hình mới này?
Đọc thêm: 9 bước chuyển đổi số (Digital Transformation) trong ngành sản xuất
Trên bề mặt, có vẻ như các công nghệ tiên tiến trái ngược với các nguyên tắc tinh gọn của sự đơn giản. Mặc dù Taiichi Ohno đã không vạch ra một cơ sở hạ tầng CNTT có thể kết hợp phân tích dự báo và kênh phản hồi khách hàng kín, điều đó không có nghĩa là ông sẽ không tích hợp chúng ngay bây giờ, nếu ông cập nhật khái niệm của mình cho các nhà sản xuất ngày nay.
Kể từ những ngày đầu ứng dụng sản xuất tinh gọn, các nhà quản lý CNTT và các nhà quản lý sản xuất thường có mâu thuẫn khi phải vật lộn để tìm sự cân bằng giữa các hệ thống ERP mạnh mẽ và các quy trình tối giản được hoạch định ít bước nhất có thể.
Các hệ thống ERP truyền thống cố gắng áp đặt một khuôn mẫu phù hợp cho mọi cấu trúc không phải lúc nào cũng tương thích với quy trình tinh gọn. “Những người tiên phong sử dụng hệ thống tinh gọn cố gắng loại bỏ CNTT từ các quy trình sản xuất, xem công nghệ này như một bước bổ sung và có thể được 'tinh lọc' ra khỏi các quy trình để giảm thiểu lãng phí. Triết lý này có lẽ hợp lý vào những năm 1970 khi công nghệ còn ở giai đoạn sơ khởi, tuy nhiên, tình hình phức tạp ngày nay cần được hỗ trợ bởi hệ thống CNTT để loại bỏ lãng phí từ các quy trình thủ công,” blogger Fred Thomas viết trong bài “The Lean Manufacturing Makeover”.
Trích một bài viết của tác giả Stephen Pritchard trên báo Computer Weekly: “Các ứng dụng kinh doanh, phân tích dữ liệu có thể làm cho doanh nghiệp trở nên tinh gọn. Một trong những ý kiến của người theo chủ nghĩa tinh gọn đó là các ứng dụng tập trung hóa văn phòng và kinh doanh như hệ thống ERP và hệ thống quản lý quan hệ khách hàng (CRM) — thường áp đặt các quy trình nghiệp vụ cứng nhắc lên doanh nghiệp.” Sự áp đặt như vậy có thể đi chệch khỏi quy trình tinh gọn, tạo ra mâu thuẫn giữa hai phe.
Mark Edwards, một chuyên gia sản xuất tại công ty tư vấn kinh doanh KPMG cho biết: “Những người thuần túy tinh gọn cho rằng hệ thống ERP cản trở sự phát triển của kinh doanh.” Ông còn cho biết thêm các chương trình tinh gọn và các giải pháp ERP có thể phát triển theo nhiều hướng, nhưng mục tiêu chỉ có một: cải tiến liên tục. “Mọi người bắt đầu nhận ra đây là một vòng tròn khép kín. ERP mang đến các danh mục phổ biến và các tiêu chuẩn dữ liệu, vì vậy bạn có một cơ sở thực tế để áp dụng tư duy tinh gọn. "
Đọc thêm: Thử thách trong việc lựa chọn giải pháp ERP cho ngành sản xuất
Bài viết "Beyond Lean: Adding intelligence to unlock the power of smart pull " trên trang Manufacturing Business Technology đã giải thích các yêu cầu mới cho các nhà sản xuất ngày nay và cho rằng các quy trình tinh gọn cùng với khả năng quản lý dữ liệu hiện đại, có thể cung cấp cho doanh nghiệp những thông tin chi tiết mà họ cần để phát triển mạnh mẽ.
"Thế giới công nghệ và sản xuất đã thay đổi nhiều đến mức chúng tôi đang phải rất cố gắng để bắt kịp", tác giả nói thêm, "Chúng ta đang dần tiến sau vào cuộc cách mạng công nghiệp thứ tư, điển hình với những phát minh như ‘các thiết bị thông minh’ có thể giao tiếp với nhau và tự động hóa quản lý các hoạt động sản xuất và phân phối. ”
Các thiết bị thông minh tạo ra các dây chuyền sản xuất thông minh, thay đổi vai trò của các nhiệm vụ tinh gọn. Ngày nay, các nhà sản xuất cần phải có khả năng kết hợp nhu cầu của khách hàng với khả năng của công ty để bán sản phẩm theo đơn đặt hàng. Cần có nhiều chiến thuật và công cụ để biến việc sản xuất theo yêu cầu trở nên khả thi — và tạo ra lợi nhuận - từ các giải pháp cấu hình sản phẩm đến các thành phần phụ, hợp tác sản xuất và chiến lược lắp ráp giai đoạn cuối.
Các giải pháp ERP hiện đại kết nối những chiến thuật và công cụ này lại với nhau thành một quy trình hợp lý. Ngày nay, hệ thống ERP mang tính linh hoạt cao hoạt động như một hệ thống thần kinh trung tâm, kết nối các luồng quy trình và biến các lý thuyết tinh gọn trở nên thực thi hơn.
Đón đọc bài blog tiếp theo của chúng tôi để tìm hiểu cách các khái niệm tinh gọn được nâng cấp để phù hợp với tình trạng các doanh nghiệp hiện tại.